MANAVGAT’IN ZEYTİNLERİ, “ZEYTİN VE ZEYTİNYAĞI FESTİVALİ’NDE” GÖRÜCÜYE ÇIKIYOR

 Manavgat Belediye Başkanı Dr. Niyazi Nefi Kara, bölgesinde yetişen zeytinlerini tanıtmak için kolları sıvadı. Başkan Kara, tarihi asırlara dayanan Manavgat bölgesindeki zeytinleri kamuoyuna tanıtmak ve sektörün katma değerini artırmak amacıyla ilçede ilk kez bir zeytin ve zeytinyağı festivali düzenleyecek.

MANAVGAT BÖLGESİNDE  50 BİN DÖNÜM ARAZİ ÜZERİNDE YAKLAŞIK 2 MİLYON ZEYTİN AĞACI VAR

 Manavgat’ın, iklim ve toprak yapısı nedeniyle zeytin yetiştiriciliği açısından oldukça verimli bir bölge olduğunu söyleyen Manavgat Belediye Başkanı Dr. Nefi Niyazi Kara: “İlçede, 2007 yılında 22 bin dönüm üzerinde zeytin yetiştirilirken bugün üretim alanı 50 bin dönüme yayılmış durumda. Manavgat Ziraat Odası tarafından bölgedeki üreticilere, 2007 yılından bugüne kadar 1 milyon 448 bin zeytin fidanı dağıtıldı. İlçemizde bugün tahmini 2 milyon zeytin ağacından yılda yaklaşık 50 bin ton zeytin elde ediliyor. Ayrıca bölgede faaliyet gösteren 11 adet zeytinyağı fabrikasında yılda yaklaşık 9-10 bin ton zeytinyağı üretiliyor. Yani kamuoyunda çok bilinmese de Manavgat çok önemli bir zeytin şehridir.” dedi.

11 ZEYTİN TÜRÜNE EV SAHİPLİĞİ YAPAN MANAVGAT’IN YÖREYE HAS ZEYTİN ÇEŞİDİ “BEYLİK ZEYTİNİ”

 Hemen her çeşit zeytin çeşidinin yetiştiği bölge, toplam 11 çeşit zeytin türüne ev sahipliği yapıyor. Bölgede kalamata, memecik, ayvalık, tarı ak, domat, manzanilla, arbekün, girit, gemlik ve Antalya bölgesinde coğrafi işareti alınmış tavşan yüreği ile yalnızca Manavgat’a ait beylik zeytini yetişiyor. Beylik zeytini; bölgeye özgü, iri taneli, dolgun bir zeytin çeşidi olup hem sofralık zeytin hem de zeytinyağı üretiminde tercih ediliyor. Aynı zamanda yüksek yağ verimine sahip olan beylik zeytininden elde edilen zeytinyağı kaliteli ve aromatik özellik taşıyor.  Konuyla ilgili olarak Başkan Kara, “Bölgeye has ‘beylik’ zeytinimiz için coğrafi işaret alınmasıyla ilgili çalışmalara kısa zamanda başlayarak bu konuya öncülük edeceğiz. Zeytinimiz kendine has aromasıyla çok lezzetli bir zeytindir. Coğrafi işaret alarak, tüketicilere ürünün gerçekliğini ve kalitesini garanti ederken yerel üreticilerimizin ürününü tanıtarak bölgesel ekonomiyi desteklemeyi ve yerel kültürümüzü yaşatmayı hedefliyoruz.” dedi.

DOKTOR BAŞKAN FESTİVALLE BİRLİKTE ZEYTİNYAĞININ SAĞLIĞA FAYDASINA DA DİKKAT ÇEKECEK

 Belediye Başkanı Dr. Niyazi Nefi Kara, festival vesilesiyle zeytin ve zeytinyağının sağlık açısından birçok faydasının da altını çizdi. Başkan Kara: “Toplumun çoğunun bildiği gibi zeytinyağı çok faydalı. Antioksidan özellikleri, kalp sağlığınızı destekler ve sindirim sistemine yardımcı olur. Beyin sağlığına ve cilde de çok iyi gelen zeytinyağı bölgemizde kolay ulaşılabilir ve diğer bölgelere göre daha ekonomik. Ben bu festival vesilesiyle, bir hekim olarak zeytin ve zeytinyağı tüketmenin önemine ayrıca dikkat çekmek istiyorum.” dedi.

ZENGİN PROGRAMI OLAN FESTİVAL, 1-3 KASIM’DA MANAVGAT AKM'DE GERÇEKLEŞECEK

 Manavgat Zeytin ve Zeytinyağı Festival’i 1 Kasım Cuma günü Manavgat Atatürk Kültür Merkezi (AKM) önünde yapılacak açılışla başlayacak. Festival 3 gün boyunca çeşitli etkinliklere sahne olacak. Festival, saat 11’de AKM önündeki açılış töreninin ardından ünlü televizyoncu Ezgi Gözeger’le “Zeytin Tadımı” etkinliği ile devam edecek. Aynı gün AKM salonunda tarım yazarı Mine Ataman moderatörlüğünde akademisyen ve üretici konuşmacıların yer alacağı “Çalıştay” gerçekleştirilecek. Festivalin 2. Gününde ise ünlü gazeteci Meliha Okur’un moderatörlüğünde düzenlenecek forumun konuğu Tarım Yazarı Ali Ekber Yıldırım olacak. Manavgat yöresine ait zeytin ve zeytinyağlarının sergileneceği festival çarşısı ise 1-3 Kasım tarihleri arasında Manavgat Kültür Merkezi önünde vatandaşların ziyaretine açık olacak.

GÜNDEM, 26 Ekim 2024 08:42